مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فسا گفت: از ابتدای سال جاری میزان رها سازی بچه ماهیان گرمابی در استخرهای دو منظوره کشاورزی این شهرستان نسبت به سال گذشته نزدیک به 8 درصد افزایش یافت.
ماهی
مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان فارس:
تولید بیش از 47 میلیون قطعه بچه ماهی در فارس
فارس_ مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از تولید بیش از 47 میلیون قطعه بچه ماهی قزل آلا در سال جاری در این استان خبر داد و گفت: فارس با دارا بودن 9 مرکز تکثیر از پیشگامان صنعت تکثیر ماهیان سردآبی در کشور به شمار می رود.
مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهادکشاورزی اصفهان گفت: حجم بهره برداری شیلاتی و پرروش ماهی از طریق نصب قفس در منابع آبی طبیعی و دریاچه های اصفهان ۹۰۰ تن در سال است.
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه بهتر است مواد غذایی به گونه‌ای فریز شوند که هیچ رطوبت هوایی وارد بسته نشود، گفت: زمانی که غذای پخته از فریزر خارج شد باید کاملا داغ و سپس مصرف شود.
رسانه های انگلیس گزارش دادند، دانشمندان پس از بررسی دریافتند کمبود میزان چربی ناشی از خوردن ماهی ها، به شکل متوسط ۵ سال از طول عمر افراد می‌کاهد.
پژوهشگران آمریکایی سعی دارند روش‌هایی در حوزه علوم غذایی ارائه دهند که به تولید مواد پروتئینی مانند گوشت و شیر با استفاده از مواد گیاهی کمک می‌کند.
